Começo,
passo-a-passo, a encantar-me por sushi. Tarefa que, há uns tempos, me pareceria
impossível. E aos meus amigos também. Dizem-me e acredito que, comecei mal. No
lugar errado. Comi e não fiquei fã. Repeti o lugar, não fossem as minhas
papilas gustativas estarem melindradas com a estreia. Sem efeito. Comi e,
novamente, não fiquei fã. No desespero de um jantar arranjado à última hora,
convenceram-me a conhecer um novo espaço. Não recusei. E, inexplicavelmente,
gostei. Comi e gostei. De tudo. Do primeiro ao último. Assim, já gosto. Daqui
para a frente, o sushi, agora refeitas as pazes, fará parte do meu menu. Mais
não seja, ali, naquele lugar, onde, pela primeira vez, gostei de sushi. Até lá
voltar.
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