Desliguei
a pretensão deste acto se tornar num mote. Pelo menos, vistoso, válido e
pertinente. Mesmo com o ambiente certo à volta. As paredes seguram molduras
para não esquecer. As paredes têm um tom gasto, propositado. O matizado de dois
tons. A moda evoluiu, a decoração de tantos espaços mantém-se fiel. Ao
proprietário, à sala, aos clientes que o procuram e, inevitavelmente, voltam.
Tenho para mim, que à essência. A madeira que sobe desde o rodapé até à medida
certa. As toalhas de ponto trabalhoso sobre a mesa. O vinho tinto que chega
como deve ser pegado. O requinte e a malvadez dão as mãos. Pernicioso, este
atentado que é a vontade de escolher sem conhecer. Perde-se o desenvolvimento,
pelo mote mal interpretado. Surpresa. Pode servir.
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